Le Maroc a enregistré des performances sans précédent dans les exportations de choux de Bruxelles en 2025, avec des quantités exportées atteignant environ 32 600 tonnes, générant des revenus de plus de 14 millions de dollars américains, selon les données de la plateforme EastFruit. Ce chiffre représente une augmentation de 10 % par rapport à 2024 et près de 8,5 fois le volume des exportations de 2020, témoignant d’une transformation structurelle dans ce secteur agricole au Maroc.
La plateforme a souligné que la croissance annuelle moyenne des exportations marocaines de ce produit au cours des cinq dernières années a été de 54 %, stimulée par l’amélioration des chaînes de production, d’emballage, de transport et des services logistiques, permettant au royaume de se positionner parmi les trois plus grands exportateurs mondiaux de choux de Bruxelles, derrière le Mexique et les Pays-Bas.
Les exportations marocaines se dirigent vers les marchés européens entre mars et juin, profitant de la pénurie de production européenne, tandis que la période d’août à décembre répond à la demande régionale en Afrique de l’Ouest, où la Mauritanie et le Sénégal se sont classés comme les principaux importateurs, représentant 60,9 % et 23,3 % des parts respectives, le Sénégal enregistrant la plus forte croissance avec une augmentation de 30 % en 2025.
Cette performance record se produit dans un contexte international marqué par des fluctuations climatiques affectant l’Europe, consolidant la position du Maroc en tant que fournisseur fiable. La plateforme EastFruit prévoit que le Maroc continuera à renforcer sa place sur les marchés mondiaux grâce à la résilience de son système de production et à la diversité de ses marchés d’exportation.
