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La société « Salix Fruits », spécialisée dans l’importation et l’exportation de fruits et légumes frais vers les États-Unis, a annoncé le lancement de la saison hivernale des agrumes pour cette année avec des approvisionnements variés provenant des principales régions de production mondiale, soutenus par de solides partenariats avec les agriculteurs et un accent accru sur l’innovation et la durabilité pour répondre à la demande mondiale croissante.
L’entreprise a précisé que la production aux États-Unis et au Mexique connaît des niveaux solides à travers différentes variétés d’agrumes, tandis que certaines nations méditerranéennes font face à des défis climatiques, comme les vagues de froid en Turquie et des conditions climatiques inhabituelles durant le printemps en Espagne, alors que la production reste plus stable au Maroc et en Égypte.
Les principales variétés de cette saison hivernale incluent des oranges de haute qualité du Mexique destinées aux programmes de jus frais sur le marché américain, ainsi que des mandarines marocaines, des oranges égyptiennes et des citrons cultivés en Californie. L’Argentine et le Chili jouent également un rôle central dans l’approvisionnement des marchés en citrons et mandarines, tandis que le Mexique demeure une source essentielle de citrons.
Salix Fruits a mis en avant sa stratégie axée sur la continuité et la fiabilité à travers la diversification des sources d’approvisionnement, permettant ainsi de fournir des agrumes tout au long de l’année. L’entreprise a observé que les défis rencontrés par certains marchés méditerranéens ont conduit à une réduction des volumes, tandis qu’un excédent de l’offre sur le marché américain a exercé une pression sur les prix. En outre, les oranges importées ont bénéficié d’une suspension des droits de douane, renforçant leur compétitivité, même si les droits continuent de s’appliquer sur d’autres variétés d’agrumes.
La société a confirmé qu’elle continuera à renforcer les partenariats avec des agriculteurs fiables et à établir des relations à long terme garantissant la stabilité des approvisionnements, notant la présence d’équipes de contrôle qualité dans les zones de production et aux points d’accès finaux, assurant ainsi une homogénéité dans la qualité et une continuité des fournitures tout au long des mois d’hiver.
À ce sujet, Alejandro Muralio, le directeur général de l’entreprise, a déclaré que « Salix Fruits » est l’un des plus grands fournisseurs d’agrumes durant toute l’année, estimant que la diversification des sources d’approvisionnement est un facteur déterminant pour faire face aux fluctuations du marché et aux défis climatiques.
Il a ajouté que l’innovation est au cœur de la stratégie adoptée, par l’utilisation des données du marché pour anticiper la demande, explorer de nouvelles sources pour réduire les risques, et adopter des systèmes de traçabilité numérique pour renforcer l’efficacité et la transparence, soulignant que la combinaison d’une fourniture fiable, d’innovation et de durabilité positionne l’entreprise de manière solide pour poursuivre son expansion à l’échelle mondiale.
