Le Maroc a réalisé des performances sans précédent dans les exportations de choux de Bruxelles en 2025, avec des quantités exportées atteignant environ 32 600 tonnes, générant des revenus financiers dépassant 14 millions de dollars américains, selon les données de la plateforme EastFruit. Ce chiffre témoigne d’une hausse de 10 % par rapport à 2024 et représente près de 8,5 fois le volume des exportations de 2020, illustrant la transformation structurelle que connaît ce secteur agricole au Maroc.
La plateforme a également souligné que la croissance annuelle moyenne des exportations marocaines de ce produit au cours des cinq dernières années a atteint 54 %, soutenue par l’amélioration des chaînes de production, d’emballage, de transport et de services logistiques, ce qui a permis au royaume de se hisser parmi les trois plus grands exportateurs mondiaux de choux de Bruxelles, juste derrière le Mexique et les Pays-Bas.
Les exportations marocaines se dirigent vers les marchés européens entre mars et juin, période durant laquelle le royaume bénéficie d’un manque de production en Europe, tandis que la période d’août à décembre répond à la demande régionale en Afrique de l’Ouest, où la Mauritanie et le Sénégal occupent les premières places dans la liste des importateurs avec des parts de 60,9 % et 23,3 % respectivement. Le Sénégal a enregistré la plus forte croissance avec une augmentation de 30 % en 2025.
Cette performance record se manifeste dans un contexte international marqué par des fluctuations climatiques influençant l’Europe, renforçant ainsi la position du Maroc en tant que fournisseur fiable. La plateforme EastFruit anticipe une continuité du renforcement de la position du Maroc sur les marchés mondiaux grâce à la résilience de son système de production et à la diversité de ses marchés extérieurs.
