Le Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM 2025) a été le cadre de la signature de deux accords majeurs visant à renforcer la chaîne des cultures oléagineuses et à consolider la souveraineté alimentaire du royaume, dans le cadre de la stratégie nationale de restructuration du secteur agricole en vue de l’horizon 2030.
La Fédération interprofessionnelle des cultures oléagineuses (FOLEA) a signé ces deux accords en collaboration avec l’Institut national de recherche agricole (INRA) et la société Asnaf, dans une démarche qui confirme l’engagement de la fédération à jouer un rôle de pont entre les politiques publiques et les programmes agricoles sur le terrain, en mettant en œuvre les objectifs du contrat-programme concernant le secteur, et notamment ceux relatifs à la relance de l’activité de raffinage et à l’amélioration de la compétitivité des différents maillons de la chaîne.
Le premier accord, conclu en présence du ministre de l’Agriculture, M. Ahmed Bouaari, unit FOLEA et l’INRA, et vise à accélérer l’adaptation des cultures de colza et de tournesol aux spécificités locales, à travers un programme de recherche appliquée axé sur la sélection génétique, les essais expérimentaux et le transfert de connaissances aux agriculteurs. Cet accord comprend également l’organisation de journées techniques, la distribution de guides de bonnes pratiques et le renforcement des réseaux nationaux d’expertise agricole, en réponse directe aux défis climatiques, à la raréfaction de l’eau et à la dégradation des sols dans les zones sèches.
Mohamed Baraka, président de FOLEA, a affirmé à cette occasion que « le développement de la chaîne des cultures oléagineuses n’est plus un choix économique, mais une nécessité stratégique pour réduire la dépendance alimentaire et atteindre l’objectif de couvrir 15 % des besoins nationaux en huiles végétales d’ici 2030 ». Il a ajouté que « l’intégration de cultures telles que le colza et le tournesol dans les rotations agricoles améliore la fertilité des sols et contribue au développement des zones rurales ».
Concernant le second accord, il a été signé entre FOLEA et la société Asnaf, spécialisée dans la production et la distribution de semences, avec pour objectif d’améliorer l’accès des agriculteurs à des variétés de semences de haute performance et à coût abordable. Cet accord prévoit le développement de champs modèles, la création d’un réseau de distribution efficace et l’organisation de programmes de formation pour assurer un bon départ à chaque saison agricole, tout en contribuant à l’amélioration de la productivité et à la réduction des risques auxquels les agriculteurs font face.
Parallèlement, FOLEA, en partenariat avec la société Lesieur Cristal, a organisé une table ronde intitulée : « Servir la terre : vers un développement durable des chaînes agricoles oléagineuses résilientes », lors du salon COMADER, réunissant des représentants de l’INRA, d’Agropol et de Lesieur Cristal, où l’accent a été mis sur l’importance de la coopération entre les secteurs public et privé, la création d’un centre technique régional pour les essais agricoles et le renforcement de la formation sur le terrain.
Lors de ce rendez-vous, Laurent Laskri, directeur des opérations agricoles primaires de Lesieur Cristal, a déclaré : « À travers notre participation à la célébration de la Journée de la Terre, nous souhaitons mettre en avant comment notre vision — Servir la Terre — se traduit en initiatives concrètes soutenant les agriculteurs à la base, et cherchant à bâtir un système agricole plus résilient et ayant un impact environnemental et social positif. »
Cette dynamique s’inscrit dans le cadre de l’édition actuelle du SIAM qui a choisi pour thème : « Agriculture et monde rural : l’eau au cœur du développement durable », une édition qui met en lumière les efforts déployés pour faire face aux défis climatiques à travers le renforcement d’approches participatives, scientifiques et ancrées dans l’intégration territoriale.
Il convient de noter que la FOLEA, fondée sous l’égide du ministère de l’Agriculture et liée au COMADER, regroupe les principaux acteurs du secteur des huiles végétales et vise un développement durable du secteur ainsi qu’un renforcement de sa compétitivité, à travers la recherche, l’innovation et l’accompagnement. La société Lesieur Cristal est également considérée comme un leader dans le secteur agroalimentaire au Maroc, jouant un rôle clé dans la valorisation des huiles marocaines sur les marchés local et international.
