La région de Béni Mellal-Khénifra a connu une saison exceptionnelle en production d’olives, avec une hausse record de 221 %, selon les données du bureau régional d’investissement agricole de Tadla, indiquant une transformation significative des pratiques agricoles dans la région.
Cette performance remarquable est le fruit de l’adoption d’approches scientifiques modernes, notamment à travers le programme « Mouatabar » du Groupe OCP, qui a contribué à un changement radical dans la gestion des exploitations agricoles, grâce à une analyse précise des sols et une évaluation scientifique de leurs besoins en fertilisants.
Dans la commune d’ »Am al-Bakht » dans la province de Béni Mellal, les résultats de cette transformation sont particulièrement visibles. Certaines exploitations enregistrent des rendements atteignant 14 tonnes par hectare, contre seulement 8 tonnes pour celles qui continuent de recourir aux méthodes traditionnelles. De plus, les plateformes d’expérimentation ont constaté une augmentation de la production variant entre 30 et 40 %, avec une moyenne de 11 tonnes par hectare.
L’amélioration ne s’est pas limitée à la quantité de production, mais a également englobé la qualité de l’huile, avec un accent mis sur l’accélération du processus d’extraction et le respect des normes d’hygiène et de stockage au sein d’unités modernes, comme dans la province de Fqih Ben Salah, afin de garantir un produit compétitif sur le marché.
Économiquement, cette percée a eu un impact positif sur les revenus des agriculteurs et a dynamisé le marché de l’emploi, le secteur ayant généré près de 2,5 millions de jours de travail, dont 20 % ont été bénéficiés par des femmes rurales, renforçant ainsi le rôle social de la filière oléicole dans le milieu rural.
Malgré les défis liés à la pression hydrique et à la répétition des années de sécheresse, ces résultats démontrent qu’adopter l’agriculture intelligente et des techniques modernes est essentiel pour réaliser une agriculture durable capable de s’adapter aux changements climatiques, faisant de l’expérience d’Am al-Bakht un modèle à suivre au niveau national.
