La gouvernement marocain a adopté un nouveau système de commercialisation du blé tendre destiné à la production de farine subventionnée, par le biais d’une décision conjointe entre le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural, des Eaux et des Forêts, et le ministre délégué chargé du Budget. Ce système vise à garantir la stabilité de l’approvisionnement du marché national et à répartir équitablement le soutien public à travers les différentes régions.
Cette décision, publiée dans le dernier numéro du journal officiel, s’inscrit dans la politique gouvernementale tendant à organiser les chaînes de production et de distribution des céréales conformément à la loi n° 94.12 relative à l’Office national interprofessionnel des céréales et légumineuses, ainsi qu’au décret d’application n° 2.96.305.
Le cadre nouvellement défini stipule que l’achat de blé tendre destiné à la fabrication de farine subventionnée se fera par le biais d’appels d’offres ouverts supervisés par l’Office national des céréales, en association avec les commerçants de céréales et leurs coopératives, les concurrents devant être déclarés auprès de l’Office conformément aux exigences légales.
La décision fixe le prix de vente du blé aux meuneries industrielles à 258,80 dirhams le quintal, basé sur la qualité du blé standard définie dans la décision, avec la possibilité d’ajustements mineurs à la hausse ou à la baisse selon les critères de qualité. L’État prendra en charge la différence de prix en faveur des meuneries industrielles, incluant les frais de transport, de stockage et de livraison, ainsi qu’un coût initial de deux dirhams par quintal.
La décision prévoit également l’adoption d’un système de traçabilité et de contrôle complet, comprenant la documentation du parcours du blé de l’achat à la production et à la distribution, avec l’utilisation de numéros de série et de timbres spéciaux pour garantir la transparence et éviter toute détournement illégitime.
Le nouveau système distingue deux types de farine subventionnée : la farine nationale et la farine spéciale, chacune étant soumise à des spécifications techniques spécifiques. Les textes réglementaires imposent l’emballage des sacs en contenants de 50 kg portant une bande verte et des informations claires sur l’origine et le prix, interdisant toute modification des prix à la vente au détail.
En termes de tarification, le prix de vente au public est fixé à 200 dirhams le quintal pour la farine nationale et à 100 dirhams pour la farine destinée aux régions du Sud, l’État assurant les frais de transport et de manutention, et appliquant un système de prix uniformes à l’échelle nationale.
Enfin, la décision confie à l’Office national des céréales la responsabilité de la livraison de la farine aux centres bénéficiaires et de la gestion des compensations pour le transport local, garantissant ainsi la continuité de l’approvisionnement dans les zones éloignées et montagneuses.
Cette décision marque une nouvelle approche visant à réguler le marché et à assurer une justice territoriale dans la répartition du soutien, tout en maintenant la stabilité des prix d’un des produits de base les plus essentiels dans le panier de consommation quotidien des citoyens marocains.
